酒釀粉蒸排骨 酒釀不只湯圓,也可以拿來蒸排骨喔!加上地瓜更有飽足感~這樣其他菜就不用煮很多了😛

酒釀粉蒸排骨


Helen
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酒釀不只湯圓,也可以拿來蒸排骨喔!加上地瓜更有飽足感~這樣其他菜就不用煮很多了😛

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
一小塊
適量
醃料
2茶匙
2茶匙
1茶匙
  • 1
    將肉放進醃料中,再放進冰箱冷藏,趁備料的時候醃就可以了
  • 2
    將地瓜鋪在器皿底部,小排先沾上地瓜粉(其實是因為我沒有蒸肉粉才改用地瓜粉的)再放到地瓜上頭,剩下的醃汁也倒進去
  • 3
    和飯一起蒸一米杯的水就可以了喔
小撇步

喜歡太白粉口感的人推薦你做做看,不然就去買蒸肉粉咯☺️

2016/01/09 發表 1,974 瀏覽
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