大塊牛肉乾拌麵『真麵堂』


viola料理師
622 食譜 5,378 粉絲
34 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

大塊牛肉乾拌麵,自製的原料更大塊,配上Q彈麵條!真的是高級享受喔~

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
2包
1顆
10顆
2大塊
50cc
1匙
少許
少許
少許
  • 1
    先來準備滷製牛肉,牛肉下鍋,表面煎上色,封住肉汁
  • 2
    洋蔥切塊,小番茄可切也可不切,鍋裡放一匙油,把洋蔥跟小番茄放入拌炒。到食材完全軟化上色
  • 3
    加入蓋過食材的清水,放入牛肉,蓋上蓋子悶煮40分鐘
  • 4
    開蓋加入真麵堂調味包跟醬油,糖
  • 5
    再蓋上鍋蓋悶煮30分鐘!
  • 6
    煮到牛肉完全入味,就可以先放旁邊備用
  • 7
    水滾後,放入麵條,煮的時間參考背後包裝!約煮3~4分鐘
  • 8
    完成取出,瀝乾水分
  • 9
    淋上肉汁,牛肉切大塊,配上蔬菜!
  • 10
    大塊牛肉乾拌麵,自製的原料更大塊,配上Q彈麵條!真的是高級享受喔~
小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

2016/01/07 發表 2,187 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
viola料理師
622 食譜 5,378 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐秋葵Bosch廚師機芭樂芋頭鳳梨酥飛利浦IH電子鍋蜂蜜壽司便當燒肉水果臭豆腐火龍果普格義大利麵醬棉花糖檸檬迷迭香虎牌電子鍋鑄鐵鍋紅豆泡麵馬卡龍WMF快力鍋奇亞籽牛肉麵土豆百香果鮑魚蛋捲獅王洗碗精冰淇淋涼拌小黃瓜南瓜濃湯披薩3M真空保鮮盒芒果枸杞鳳梨素食舒肥機滷味拉麵微波爐奇異果水波爐壽喜燒早午餐洛神花史雲生雞湯

大塊牛肉乾拌麵『真麵堂』 大塊牛肉乾拌麵,自製的原料更大塊,配上Q彈麵條!真的是高級享受喔~