蒸豆腐丸子(年菜) 兔兔上菜 120 食譜 192 粉絲 追蹤 342 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 絞肉 100g 嫩豆腐 1盒 香菇 3朵 紅蘿蔔 適量 青江菜 3朵 薑 1小塊 調味料 味淋 1匙 胡椒粉 適量 地瓜粉 適量 蠔油 2大匙 步驟 豆腐壓碎,香菇切末,紅蘿蔔切末,薑切末,加入絞肉拌勻 再加入調味料拌勻摔打產生黏性 捏成圓球狀入盤蒸熟,青江菜燙熟,擺盤即完成 8,608 瀏覽 2016/01/04 發表
謝淯強
