泰式打拋豬拌麵【真麵堂】
份量
1
人份
食材
步驟
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將所需食材準備好。
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絞肉放入炒到泛白後加入蕃茄，用中小火炒出香氣，加入調味料真麵堂(紅蔥肉燥風味)調味包、魚露、醬油、水，開中小火煨煮約3-4分左右。
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將Q彈有勁的麵塊放入550cc滾水中，煮3-4分鐘。
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煮好的麵條放入盤中，再放上打拋豬絞肉，周圍用檸檬片裝飾即完成。
小撇步
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