酒香金棗雞肉捲
描述
很多人以為橄欖油只能拿來涼拌、調醬料、煎煮炒炸
喔!!那可不，橄欖油還能拿來醃漬食品，做成面膜等...
這次649把它拿來用在醃漬肉品上，這也是我頭一次這樣嚐試
用橄欖油醃漬肉品不但幫助肉品醃的夠入味，讓肉質更細緻滑嫩~就好比我們敷面膜一樣， 多了一層保護，也將營養精準滲透，橄欖油的角色可是非常重要的喔
現在649就要教大家簡單的做出一道酒香金棗雞肉捲
劉世儉
9
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15
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