味噌鮭魚頭蔬菜湯

味噌鮭魚頭蔬菜湯

Woolice Liu

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太想念媽媽的鮭魚味噌湯了決定自己學會做！

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

全聯鮭魚頭

一盒

三根

一根

六片

五朵

兩片

些許

些許

兩坨

一大匙

半匙

1
食材切成適當大小
2
滾一鍋水加入花椰菜梗和紅蘿蔔燉成蔬菜湯
3
加入味噌
4
加入鮭魚頭，煮至半熟後加入其他材料
5
蓋鍋蓋後燉10分鐘即可加入魚露和黑糖調味
6
最後加入蔥花跟海帶芽！
7

小撇步

有味噌的時候一定要加糖中和鹹味喔！
蔬菜可以看冰箱有什麼加什麼～

2016/01/02 發表 4,606 瀏覽

Woolice Liu

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