味噌鮭魚頭蔬菜湯


Woolice Liu
12 食譜 42 粉絲
限12字

太想念媽媽的鮭魚味噌湯了決定自己學會做!

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

三根
一根
六片
五朵
兩片
些許
些許
兩坨
一大匙
半匙
  • 食材切成適當大小

  • 滾一鍋水加入花椰菜梗和紅蘿蔔燉成蔬菜湯

  • 加入味噌

  • 加入鮭魚頭,煮至半熟後加入其他材料

  • 蓋鍋蓋後燉10分鐘即可加入魚露和黑糖調味

  • 最後加入蔥花跟海帶芽!

小撇步

有味噌的時候一定要加糖中和鹹味喔!
蔬菜可以看冰箱有什麼加什麼~

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