味噌鮭魚頭蔬菜湯


Woolice Liu
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太想念媽媽的鮭魚味噌湯了決定自己學會做!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
三根
一根
六片
五朵
兩片
些許
些許
兩坨
一大匙
半匙
  • 1
    食材切成適當大小
  • 2
    滾一鍋水加入花椰菜梗和紅蘿蔔燉成蔬菜湯
  • 3
    加入味噌
  • 4
    加入鮭魚頭,煮至半熟後加入其他材料
  • 5
    蓋鍋蓋後燉10分鐘即可加入魚露和黑糖調味
  • 6
    最後加入蔥花跟海帶芽!
  • 7
小撇步

有味噌的時候一定要加糖中和鹹味喔!
蔬菜可以看冰箱有什麼加什麼~

2016/01/02 發表 4,606 瀏覽
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