宮保臭豆腐炒泡菜

36 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

材料
1:超市臭豆腐微炸
2:自醃酸泡菜(高麗菜加鹽30分後洗淨。加糖及檸檬汁兩顆浸泡一天)
3:乾辣椒少許
4:蒜苗+香菜
5:宮保醬(醬油+糖+烏醋)

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

臭豆腐 數個
泡菜 200g以上
蒜苗+香菜 個人喜好
乾辣椒 30g
宮保醬 醬油/烏醋/糖
香油 數滴
  • 1 步驟: 將炸好的豆腐炒煸一下,倒入宮保醬裹汁,倒入乾辣椒微拌後倒入泡菜,中火拌炒後加入蒜苗及香菜!鍋子搖一搖就完成!(喜歡酸辣的朋友可以多加白醋及小辣椒)
贊助

小撇步

喜歡酸辣的人可以泡菜多一點。加點小辣椒!超好吃

2016/01/02 發表 1,152 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣