糖醋漬鮭魚，香煎鮭魚，一種作法兩種選擇!

1 鮭魚撒上鹽、胡椒醃十分鐘

2 再將鮭魚片成一塊一塊

3 洋蔥、青椒、紅蘿蔔切成細絲

4 醃好的鮭魚用餐巾紙擦掉滲透出的水 裹上麵粉

5 入鍋煎，用炸的口感更好 但是炸完好多油不知道該怎麼辦 好難處理喔! 所以改用煎的

6 到這裡，我們已經完成了香煎鮭魚囉! 進階的，來做糖醋漬鮭魚吧~

7 跟醬料一起煮也可以 我比較喜歡吃有略為炒過的青菜 比較香~稍微炒一下下

8 放入醬汁到滾就可以起鍋了

9 完成