香菇栗子釜飯(電鍋版)
食材
生栗子
數顆
乾香菇
數朵
香米
2杯
洋蔥
半顆
高麗菜絲
適量
雞肉絲
適量
調味
雞高湯
3杯(米杯)
柴魚醬油
適量
橄欖油
少許
鹽
1茶匙
配料
黑白芝麻
適量
蔥末
2根
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1 備好材料，高麗菜、香菇切絲，洋蔥切末、雞肉撕成絲 -
2 香米洗好裝入鍋中，放入食材
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3 加入所有的調味
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4 最後淋上少許的橄欖油，讓蔬菜的顏色更翠綠
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5 飯跳起，撒上蔥末與炒香的黑白芝麻拌均即可
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6 簡單烹煮一鍋，豐富的食材超滿足 亦可將雞肉絲換成無刺鯛魚片或是自己喜歡的食材都可以 若喜歡青豆跟鵪鶉蛋、筍片亦可加入，讓飯的風味更層次唷
小撇步
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