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莞荽的娘
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香菇栗子釜飯(電鍋版)

香菇栗子釜飯(電鍋版)

描述

簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜

簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房

1,378 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味
配料

步驟

  • 備好材料,高麗菜、香菇切絲,洋蔥切末、雞肉撕成絲

    備好材料,高麗菜香菇切絲,洋蔥切末、雞肉撕成絲

  • 香米洗好裝入鍋中,放入食材

    香米洗好裝入鍋中,放入食材

  • 加入所有的調味

    加入所有的調味

  • 最後淋上少許的橄欖油,讓蔬菜的顏色更翠綠

    最後淋上少許的橄欖油,讓蔬菜的顏色更翠綠

  • 飯跳起,撒上蔥末與炒香的黑白芝麻拌均即可

    飯跳起,撒上末與炒香的黑白芝麻拌均即可

  • 簡單烹煮一鍋,豐富的食材超滿足

亦可將雞肉絲換成無刺鯛魚片或是自己喜歡的食材都可以

若喜歡青豆跟鵪鶉蛋、筍片亦可加入,讓飯的風味更層次唷

    簡單烹煮一鍋,豐富的食材超滿足 亦可將雞肉絲換成無刺鯛魚片或是自己喜歡的食材都可以 若喜歡青豆跟鵪鶉蛋、筍片亦可加入,讓飯的風味更層次唷

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