日式起司條

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製作過程不必煮,只需要透過攪拌就能完成
是一款簡單又好吃的起司蛋糕

食材

消化餅乾 70克
奶油 30克
奶油奶酪 250克
細砂糖 70克
無糖優格 70克
全蛋 70克
檸檬汁 5滴
玉米粉 30克
15X15烤模-鋪一張烘培紙 一個
  • 1 消化餅乾裝在袋子、壓碎。
  • 2 奶油隔水融化和餅乾拌勻(倒入袋中,用手在袋子外面搓均勻。)
  • 3 放在烤模底層、充分壓緊實(烤後才不會脫落)。
  • 4 奶油奶酪室溫軟化後和糖打勻
  • 5 加入優格拌勻
  • 6 蛋液分次加入打勻後加檸檬汁拌勻
  • 7 玉米粉過篩加入拌勻
  • 8 放在深烤盤中,注入熱水隔水烤,150度烤一小時。
  • 9 冷藏後食用別有風味
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2015/12/31 發表 7.7 萬 瀏覽

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討論共 7 則

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好漂亮

6 個月前
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奶油可用牛油代替嗎?

6 個月前
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請問,加入玉米粉攪拌後,有氣泡是正常的嗎?

7 個月前
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請問無糖優格可以用無糖優酪乳或其他材料替代嗎?

7 個月前
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請問是烤盤加水一起進烤箱烤嗎?

8 個月前
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請問,若要作巧克力口味的起司條,是要用可可粉還是巧克力?重量又是多少克?謝謝!

1 年前
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請問奶油奶酪是什麼呢?我需要英文的翻譯😭😭😭

2 年前
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作者回應

cream cheese

2 年前