小黃瓜炒鮮香菇「味之素品牌」高鮮味精

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小黃瓜有抗氧化劑功能.能使癌細胞生長緩慢,
抑制癌細胞四週血管增生而誘導癌細胞死亡~
富含維生素E,促進細胞分裂,可抗人體衰老!!
加上鮮香菇下鍋一起拌炒,吃出清爽健康好滋味!

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食材 (4 人份 10 分鐘

小黃瓜 3根
鮮香菇 2朵
蒜頭 2粒
辣椒 半根
葵花油 2T
少許
調味料
海塩 1.5g
味之素-高鮮味精 0.5g
  • 1 食材大集合~鮮香菇將蒂頭拔起再切片,小黃瓜斜刀切片,蒜頭切末,辣椒切片備用..
  • 2 冷鍋倒入葵花油,轉中火放入蒜末爆香,即可放入鮮香菇..
  • 3 續放入小黃瓜大火拌炒至1-2分鐘,加入調味料,鍋邊淋上水拌炒數下就完成囉!!
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小撇步

*1T=15g
*參考資料財團法人台灣癌症基金會: http://www.canceraway.org.tw
*味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

2015/12/29 發表 8,337 瀏覽

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