艾蜜力的德國小廚房 31 食譜 76 粉絲 追蹤 小黃瓜炒香菇 描述 德國的小黃瓜叫Salatgurke,長度約30-40公分,我都拿來包在壽司卷裡,用來熱炒也可以。 #素食 #蔬食 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 小黃瓜 1 根 香菇 400 克 紅蘿蔔 1 根 蒜頭 2 瓣 油 2 小匙 鹽 4 克 水 1 大匙 步驟 小黃瓜洗淨切片; 香菇洗淨切片; 紅蘿蔔洗淨削皮,切絲, 蒜頭去皮拍扁; 起油鍋,將蒜頭爆香後,依序放入紅蘿蔔、小黃瓜、香菇,炒熟後加鹽調味,加水後蓋上鍋蓋,直倒熟後即可食用。 3,735 瀏覽 2018/06/12 發表