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小黃瓜炒鮮香菇

小黃瓜炒鮮香菇

描述

新鮮香菇與小黃瓜的搭配,營養又美味哦!

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食材

調味

步驟

  • 小黃瓜切薄片、香菇切大丁狀、紅蘿蔔切薄片,頭切片備用;煮一鍋滾水將紅蘿蔔稍微汆燙一下撈起瀝乾。

  • 熱鍋加1匙油,片下鍋爆香,把小黃瓜紅蘿蔔片、香菇加入,可加少許的水煨炒,以鹽、雞粉調味,均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉!

小撇步

新鮮香菇可以稍微汆燙一下再下去炒,比較容易入味哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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