超簡易鑄鐵鍋烤雞腿＆烤雞胸
食材
雞胸肉
一片
冷凍馬鈴薯丁
適量
剝皮蒜頭
隨意
調味料
義式香料
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
橄欖油
適量
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1鋪一些馬鈴薯丁在鑄鐵鍋裡。 -
2放上擦乾的雞胸，灑上鹽、香料、黑胡椒，再抹上橄欖油按摩雞皮，放上剝好皮的蒜頭。
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3烤箱預熱200度，將鑄鐵鍋放入後，用180度烤30分鐘，再用200度烤20分鐘。 （可視雞肉大小＆烤箱熱度自行調整時間）
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4雞肉熟透、雞皮酥脆即完成！ 烤過的大蒜超級好吃的，底部吸收雞汁的馬鈴薯有焗烤的感覺，非常美味！
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5新增雞腿版本，作法同雞胸，好吃！
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