鑄鐵鍋迷迭香烤雞

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食材 (8 人份 90 分鐘

1 隻
櫛瓜 1 根
洋蔥 適量
迷迭香 適量
義大利烤肉粉 2 匙
2 匙
家樂福嚴選馬鈴薯 1 顆(粒)
花椰菜 1 朵
適量
3 匙
匈牙利紅椒粉 1 匙
1 匙
  • 1 雞內臟清除乾淨,全身塗上調味粉,冰鎮一晚使其入味。
  • 2 鍋內放入切好的「家樂福嚴選馬鈴薯」、櫛瓜、洋蔥、花椰菜鋪底,雞肚內可放入蒜頭、迷迭香,烤前在雞身上塗紅椒粉或少許的油增加色澤。
  • 3 加入少許的水用烤爐160度烤50分鐘,再把溫度調至200度烤10分鐘。即可完成。

小撇步

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2016/03/02 發表 4.5 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問步驟3烤的時候有"加蓋"嗎?????

10 個月前
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請問步驟3烤的時候有"加蓋"嗎

1 年前