低卡甜菜根蜂蜜蛋糕


Minako Wu
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使用健康的橄欖油代替奶油,加入蜂蜜讓蛋糕更加水潤Q彈,甜菜根天然的顏料讓蛋糕顏色更加漂亮

份量
3 人份
時間
180 分鐘
熱量
食材
2顆
60g
20g
  • 1
    混合蛋及蜂蜜
  • 2
    將攪拌盆隔水加熱用的鍋子中,以手持式電動攪拌器低速攪拌,同時隔水加熱
  • 3
    蛋液逐漸變白且逐漸成輕柔的空氣感,麵糊打到可以寫出數字8即可,將過篩的低筋麵粉分次加入,拌勻
  • 4
    加入橄欖油,拌勻混合
  • 5
    加入甜菜根的汁拌勻混合
  • 6
    將麵糊倒入模型中央,180度烤25分鐘
2015/12/28 發表 2,170 瀏覽
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討論共 2 則

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請問沒有高速攪拌機用手攪可以嗎

2 years ago
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請問甜菜根要加多少??

2 years ago

大家都在查

泡麵燒肉史雲生雞湯芒果蜂蜜芭樂水果奇異果蛋捲鑄鐵鍋百香果飛利浦IH電子鍋減肥餐鮑魚拉麵秋葵素食牛肉麵普格義大利麵醬火龍果檸檬涼拌小黃瓜鳳梨酥虎牌電子鍋枸杞滷味Bosch廚師機舒肥機奇亞籽芋頭土豆南瓜濃湯壽喜燒馬卡龍便當WMF快力鍋紅豆棉花糖3M真空保鮮盒洛神花壽司披薩獅王洗碗精水波爐迷迭香臭豆腐冰淇淋鳳梨微波爐早午餐

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