Minako Wu 20 食譜 8 粉絲 追蹤 低卡甜菜根蜂蜜蛋糕 描述 使用健康的橄欖油代替奶油,加入蜂蜜讓蛋糕更加水潤Q彈,甜菜根天然的顏料讓蛋糕顏色更加漂亮 #素食 #蔬食 93 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 2顆 蜂蜜 60g 橄欖油 20g 低筋麵粉 60g 步驟 混合蛋及蜂蜜 將攪拌盆隔水加熱用的鍋子中,以手持式電動攪拌器低速攪拌,同時隔水加熱 蛋液逐漸變白且逐漸成輕柔的空氣感,麵糊打到可以寫出數字8即可,將過篩的低筋麵粉分次加入,拌勻 加入橄欖油,拌勻混合 加入甜菜根的汁拌勻混合 將麵糊倒入模型中央,180度烤25分鐘 5,456 瀏覽 2015/12/28 發表