紅趜蜜地瓜

描述
利用紅麴米的自然顏色將地瓜染色,橙紅與金黃的配色非常喜氣,地瓜浸入了梅子的香氣,鬆軟甘甜的滋味會讓人一口接著一口吃,在年節時刻是十分推薦、討喜的點心。
步驟
小撇步
●使用無農藥化肥種植的地瓜,以半熟程度冷凍保存,無論做料理或點心都非常快熟方便。尋找相關食材:http://shop.leezen.com.tw/index.php
餐具提供 | JIA Inc. 品家家品
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