泡菜炸蛋

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份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
雞蛋
3顆
黃金泡菜
適量
調味
蒜末
3瓣
辣椒
1小條
香菜
適量
醬油
1大匙
香油
1小匙
1小匙
開水
1小匙
  • 1
    將所有調味事先調好備用
  • 2
    蛋略打散成蛋液
  • 3
    起油鍋,將蛋炸至酥脆,撈起瀝乾油
  • 4
    最後淋上醬料,撒上黃金泡菜、香菜即可
  • 5
    微微辣度加上酥脆的炸蛋,非常下飯唷。吃的時候拌均讓蛋充分吸收醬汁
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2015/12/23 發表 2,191 瀏覽
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