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莞荽的娘
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泡菜炸蛋

泡菜炸蛋
104 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將所有[調味]事先調好備用

    將所有調味事先調好備用

  • 蛋略打散成蛋液

    蛋略打散成蛋液

  • 起油鍋,將蛋炸至酥脆,撈起瀝乾油

    起油鍋,將蛋炸至酥脆,撈起瀝乾油

  • 最後淋上醬料,撒上黃金泡菜、香菜即可

    最後淋上醬料,撒上黃金泡菜、香菜即可

  • 微微辣度加上酥脆的炸蛋,非常下飯唷。吃的時候拌均讓蛋充分吸收醬汁

    微微辣度加上酥脆的炸蛋,非常下飯唷。吃的時候拌均讓蛋充分吸收醬汁

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