沙茶醬香蛤蜊 分享傳送傳送列印 金箔的健康煮 270 食譜 1,080 粉絲 161 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家裡親戚在雲林口湖養殖蝦魚，每次買蝦就會連帶送很多蛤蜊，趁鮮炒一大盤，配酒配飯都好美味。 熱量 看熱量 食材 蛤蜊 2斤 薑片 4片 蒜頭 3顆 辣椒 半根 九層塔 適量 醬料 沙茶醬 一匙 冰糖 一小匙 米酒 10CC 烏醋 10CC 醬油膏 一匙 1 醬料先調好，等糖融化，炒的時候就不用手忙腳亂的。 2 熱鍋，放入少許油爆香辣椒 '蒜頭 '薑片 3 接著放入蛤蜊，倒入醬料拌炒 4 等開殼放入九層塔，香噴噴的醬汁，淋在飯上真美味 2015/12/18 發表 1,593 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 金箔的健康煮 270 食譜 1,080 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 沙茶蛤蜊 沙茶醬 沙茶
1醬料先調好，等糖融化，炒的時候就不用手忙腳亂的。
2熱鍋，放入少許油爆香辣椒 '蒜頭 '薑片
3接著放入蛤蜊，倒入醬料拌炒
4等開殼放入九層塔，香噴噴的醬汁，淋在飯上真美味
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