水蓮肉絲蛋炒飯 列印 22 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 低鹽又容易製作的健康炒飯 份量5人份 食材 過夜飯 3杯米 低脂絞肉 200克 蛋 2顆 水蓮菜 半把 洋蔥 1顆 油 3大匙 醬油 1大匙 鹽巴or味精 少許 1 熱鍋，加入兩大匙油，洋蔥切丁中火炒至微透明，水蓮菜切段大火炒到軟，起鍋備用。 2 用同樣的鍋，熱鍋後加一大匙油， 蛋直接打入拌炒至凝固，加入絞肉，炒至翻白。 3 關火，直接加入過夜飯，壓散後炒至飯熱， 途中可加一小匙鹽巴或味精調味 4 將⒈配料加入拌炒，加入一大匙醬油上色，炒至醬油香出來，起鍋，完成。 贊助 小撇步 飯用鍋鏟不斷的剁開吃起來才會粒粒分明 2015/12/16 發表 980 瀏覽
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