白醬濃湯烏龍麵【好侍北海道白醬料理】
-
1 洋蔥切末 高麗菜葉剝小片清洗 培根、豬肉絲切成約一口大小 -
2 培根下鍋，等培根呈現焦脆狀，逼出油後起鍋
-
3 洋蔥末下鍋炒到變色，釋放出甜味後，倒入1.5碗水煮沸 可以順便丟入高麗菜梗
-
4 待水煮沸後加入烏龍麵，烏龍麵煮到散開後，加入濃湯塊
-
5 等濃湯塊煮化後，加入高麗菜葉、豬肉絲、培根、牛奶，蓋上鍋蓋燉煮
-
6 起鍋前灑上起司片就完成
-
7 美味的烏龍湯麵可以上桌了
討論共 1 則