花椰菜濃湯【好侍北海道白醬料理】

patty
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描述

以大量花椰菜泥煮成的花椰菜濃湯,最適合冬天消夜享用,是不會有罪惡感的低卡路里的湯品!
以好侍北海道奶油白醬作為湯底,瞬間充滿濃郁奶香,不過還是加了點炒得香酥的碎培根,以及撒了點鹹餅乾增加口感~

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材。

    食材。

  • 花椰菜切小塊,以水煮至熟爛。

    花椰菜切小塊,以水煮至熟爛。

  • 花椰菜打成泥。

    花椰菜打成泥。

  • 花椰菜泥。

    花椰菜泥。

  • 培根切小塊,下鍋煎至香酥,盛起備用。

    培根切小塊,下鍋煎至香酥,盛起備用。

  • 水滾後,加入好侍北海道白醬料理奶油塊。

    水滾後,加入好侍北海道白醬料理奶油塊。

  • 白醬塊融化了後,倒入花椰菜泥,攪拌均勻。

    白醬塊融化了後,倒入花椰菜泥,攪拌均勻。

  • 再加黑胡椒調味,攪拌均勻,煮至滾。

    再加黑胡椒調味,攪拌均勻,煮至滾。

  • 蘇打餅乾捏碎撒在湯品上,在撒上碎培根。

    蘇打餅乾捏碎撒在湯品上,在撒上碎培根。

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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