蘑菇蟹肉濃湯【好侍北海道白醬料理】
喝碗熱呼呼的濃湯 在寒冬裡是令人滿足的暖心湯品
烹調美味的濃湯 一點也不困難喔 !
取用【好侍北海道奶油玉米】濃湯塊 加入喜愛的海鮮蔬菜等食材
輕輕鬆鬆就可完成 豐富又美味的暖心濃湯
食材
蟹管肉
400g
蘑菇
7-8朵
馬鈴薯
1顆
洋蔥丁
少許
紅蘿蔔丁
少許
青毛豆仁
少許
好侍北海道奶油玉米濃湯
3小塊
黑糊椒粒
少許
奶油
一小匙
-
1蟹管肉先用少許米酒醃製可去除腥味 蘑菇洗淨切片狀 馬鈴薯 洋蔥 紅蘿蔔 切丁 -
2鍋內加入一匙的奶油先爆香洋蔥
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3洋蔥爆香後 放入馬鈴薯丁略炒
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4加入約800cc的水量
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5先放入濃湯塊攪拌均勻煮至濃稠狀後 放入蘑菇 紅蘿蔔 毛豆仁
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6待煮滾後放入蟹管肉 (醃製米酒的蟹管肉需用清水洗淨後再放入)
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7蟹管肉煮熟即可關火 食用前再加入少許的黑糊椒粒 風味更佳
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
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