【Elaine愛妻便當】法式蝦仁&鴻喜菇
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【Elaine愛妻便當】水煮牛肉、番茄打拋牛肉、法式蝦仁＆鴻喜菇＆炒青菜
今天煮了個打拋豬肉跟紅酒牛肉集合體--番茄打拋牛肉
哈哈 還滿好吃的!!
趕快來看一下作法吧~~
做愛妻便當一段時間
莫名的養成了回家開冰箱、起床進廚房的習慣!
你們的晨起時光都在做些什麼?
歡迎來我的部落格參觀
http://elaine0128.pixnet.net/blog
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
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1今天弄的第一道菜是法式炒蝦 先把蝦仁丟進去炒 -
2這蝦仁是媽媽在Costco買的 蝦仁還滿大隻的而且有彈性 蝦子炒炒會出水 差不多乾加入：法式香料、七味粉、胡椒＆海鹽調味
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3就完成了法式炒蝦
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4這鍋子我直接炒鴻喜菇 相同的調味 簡單完成
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5在準備這的時候我就一邊熱水燙牛肉
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6水滾丟進去刷刷出來沾鹽
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7水煮牛肉真是很簡單
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8因為水煮牛肉看起來太沒味道 就忍不住再炒個番茄打拋牛肉 先炒牛絞肉
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9炒熟加入紅酒熬一下
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10再放義大利番茄麵醬熬煮
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11最後九層塔、胡椒、海鹽＆辣椒調味
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12很像打拋豬跟紅酒牛肉的混合版XD 是很下飯的一道菜
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13最後蒜炒青菜就完成！
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14今天的豐盛愛妻便當
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