蔬食三杯杏鮑紫菜糕「淬釀真心食堂」


收藏 22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

好吃的三杯料理,葷食素食都對味。
只要用點小技巧,就可以美味加倍喔

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
杏鮑菇
3大條
紫菜糕
1大片
九層塔
適量
蒜頭
5顆
薑片,蔥段,辣椒
適量
麻油
2大匙
醬油
2大匙
細砂糖
2茶匙
米酒
2大匙
半碗
  • 1
    先將所有食材準備好,杏鮑菇切1公分厚的寬度,劃十字刀備用 紫菜糕切成適合的大小備用
  • 2
    鍋中倒入適量麻油爆香薑片
  • 3
    倒入杏鮑菇煸香
  • 4
    加入蒜頭炒香後倒入2大匙醬油熗出醬油香氣加入半碗水,適量米酒,糖拌勻
  • 5
    素紫菜糕倒入一起炒至入味
  • 6
    最後起鍋前加入九層塔拌勻即可
小撇步

淬釀真心食堂
百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted [email protected]@bfm.com.tw
分享花媽的歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

2015/12/08 發表 798 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣