蠔油杏鮑紫菜糕
紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多了一份糯米Q彈的口感！最後再加上九層塔拌炒,保證香氣四溢
食材
紫菜糕
1大片
杏鮑菇
3朵
九層塔
適量
蠔油,水
適量
醬油,糖,
少許
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1 將材料切塊備用 起油鍋薑絲爆香放入材料拌炒一下 -
2 加入所有調味料,轉小火將湯汁收乾,塊起鍋時放入九層塔拌炒一下即可
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