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Frances Huang
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蕃茄菇菇燉飯-好侍北海道白醬料理

蕃茄菇菇燉飯-好侍北海道白醬料理

描述

2人份的十穀米飯,使用一小塊的"好侍北海道白醬料理塊",加上喜愛的菇類與紅紅甜甜小蕃茄,利用電鍋蒸煮,很容易就完成一道帶著異國風味又富含營養的白醬燉飯喔!

79 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 十穀米與白米混合洗淨備用。

    十穀米與白米混合洗淨備用。

  • 香菇切片,鴻喜菇與美白菇保留菌傘,其餘切丁,好侍北海道白醬料理塊切塊。

    香菇切片,鴻喜菇與美白菇保留菌傘,其餘切丁,好侍北海道白醬料理塊切塊。

  • 取乾鍋將洋蔥、青蔥與芹菜炒香。

    取乾鍋將洋蔥、青芹菜炒香。

  • 原鍋不加油,加入菇類拌炒,讓它的香味出來。

    原鍋不加油,加入菇類拌炒,讓它的香味出來。

  • 加入1小匙黑胡椒拌炒。

    加入1小匙黑胡椒拌炒。

  • 加入十穀米與白米和菇類拌炒。約需要1分鐘。

    加入十穀米與白米和菇類拌炒。約需要1分鐘。

  • 將炒好的食材放進內鍋。

    將炒好的食材放進內鍋。

  • 將"好侍北海道白醬料理塊"切成小塊平均放好。

    將"好侍北海道白醬料理塊"切成小塊平均放好。

  • 內鍋平均放進小蕃茄。

    內鍋平均放進小蕃茄。

  • 內鍋加入2杯水。因為是使用十穀米所以多加一杯水。

    內鍋加入2杯水。因為是使用十穀米所以多加一杯水。

  • 放進電鍋,外鍋加1杯水。開始煮飯。

    放進電鍋,外鍋加1杯水。開始煮飯。

  • 飯煮好了,好侍北海道白醬料理塊也溶化了

    飯煮好了,好侍北海道白醬料理塊也溶化了

  • 使用筷子將燉飯與料理塊拌勻後,再留置電鍋悶一下。

    使用筷子將燉飯與料理塊拌勻後,再留置電鍋悶一下。

  • 起鍋開飯了。

    起鍋開飯了。

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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