蘿蔔蘋果雞湯~家樂福廚神大賽2015

描述
天氣轉涼,想起外面吃的鍋燒麵湯頭利用白蘿蔔,胡蘿蔔,蘋果和水梨當鮮甜湯頭.於是回家煮蘿蔔湯時,,因平常家人會打果汁買了整箱蘋果,就地取材利,用蘋果削皮當湯頭,不加味精和糖,出乎意外有湯中有甜味.放入母親指定要吃的香菇更美味.
- 已參加:2015家樂福廚神2
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天氣轉涼,想起外面吃的鍋燒麵湯頭利用白蘿蔔,胡蘿蔔,蘋果和水梨當鮮甜湯頭.於是回家煮蘿蔔湯時,,因平常家人會打果汁買了整箱蘋果,就地取材利,用蘋果削皮當湯頭,不加味精和糖,出乎意外有湯中有甜味.放入母親指定要吃的香菇更美味.
喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu
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