枸杞菜脯鹹蛋粥 [Deffy減肥小廚*]

2015/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鹹蛋的鹹加上枸杞的甜
感覺像配上肉鬆吃著!
無鹽菜脯增加咀嚼的脆口感~
健康/營養/飽足

食材 (1 人份 5 分鐘

糙米飯 1碗
鹹蛋 1顆
菜脯切丁 2小塊
枸杞 適量
  • 1 糙米加入一杯半的水煮滾。
  • 2 放入切好的菜脯丁。
  • 3 鹹蛋切丁放入鍋中攪拌。
  • 4 枸杞放入攪拌5至10秒即可。
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小撇步

鹹蛋放入鍋中攪拌,一方面防止底部黏鍋燒焦,一方面讓鹹蛋蛋黃溶入粥湯裡。

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