焗烤馬鈴薯
食材
馬鈴薯
2顆
牛奶
150cc
起司絲
適量
調味料
黑胡椒
依喜好
海鹽
適量
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1 準備好所有的食材與調味料 -
2 將馬鈴薯切片拿去蒸，約15分鐘
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3 蒸熟後放入可放入烤箱的容器，先鋪一層馬鈴薯，再依序灑上海鹽、胡椒粉跟起司粉
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4 依相同步驟，連續堆疊兩次，最後加入牛奶增添風味
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5 放入烤箱烤30分鐘即完成
小撇步
一、牛奶可換成鮮奶油，不過擔心負擔太大的朋友，牛奶是你很好的選擇喔~
二、若想放入蘑菇或玉米等食材也可以喔！不過蘑菇用奶油拌炒較香，玉米不要太早放，不然也會失去鮮甜味！
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