泰式甜品~椰香豆蓉卡農

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泰式甜品~椰香豆蓉卡農
快速又好吃的點心~
招待客人也很棒喔!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

茉莉花 適量
綠豆蓉 適量
椰漿 適量
適量
中筋麵粉 適量
  • 1餡料的部分 1.茉莉花泡水
  • 22.泡過花的茉莉花水與蒸軟的綠豆蓉一起炒到乾
  • 33.過程中加一些糖及一點點鹽調
  • 4麵皮部分 1.中筋麵粉
  • 52. 加椰漿
  • 63.加糖攪拌均勻即成粉漿
  • 71.起油鍋倒入粉漿
  • 82.小火煎
  • 93.餅皮熟透之前加入豆蓉
  • 10餅皮一半抹平豆蓉及可
  • 11將餅皮對折
  • 12煎到金黃
  • 13另一面也煎到金黃
  • 14餅皮金黃後即可起鍋
  • 15切塊
  • 16客人來時可快速上桌的泰式甜品! 簡單大方!
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2015/11/28 發表 1,074 瀏覽

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