蓮藕白木耳燉雞湯

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一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉~~~~
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份量5人份

食材

電子鍋 10人份

蓮藕四段

雞腿一支

雞翅一支

黑棗兩顆

白木耳兩大朵

水 0.8~1L

鹽(依個人口味為準) 少許

1 蓮藕四段
2 蓮藕清洗完畢
3 去皮切段
4 再片狀
5 白木耳洗淨泡水(可剪碎一點，膠化更快)
6 黑棗去籽 (據說比較不會燥熱)
7 內鍋約0.8~1L 水
8 放入食材
9 蓋鍋，開始燉！按下煮飯鍵，等到聽到內鍋水滾聲或排氣孔冒出水氣時，按回保溫鍵，插頭不拔保持保溫狀態。 (也可多滾個5分鐘，再按到保溫鍵。) *通常保溫狀態時我都是放著它不管，約莫一小時後再去按它一次！重覆兩次，共兩小時
10 先將白木耳、蓮藕燉軟
11 依個人口感為準
12 雞腿、雞翅川燙血水，再洗淨
13 放入雞腿、雞翅
14 繼續在燉兩次，共兩小時
15 四小時後，完成！ (真正所花時間不到一小時時間)