菜心雞胸湯~【歡慶大同電鍋55週年】


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清淡甜甜的湯,營養滿分

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
菜心
2條
雞胸肉
1副
適量
枸己
1小把
紅棗
5顆
洋蔥
半顆
米酒
1匙
鹽巴
適量
  • 1
    雞胸肉一副 切塊 熱水稍微川燙 起鍋沖洗一下 放入鍋內
  • 2
    菜心削皮,切塊放入
  • 3
    洋蔥切片放入
  • 4
    枸己. 紅棗. 薑. 鹽巴一小匙. 米酒一匙. 一起放入
  • 5
    水過食材,放入大同電鍋裡,外鍋加1杯水,等待跳起就可食用了.
小撇步

雞胸肉川燙,才不會浮上一層白白的雜質
也可用熱水沖一下!
加冬粉也很棒,低卡不油膩喔

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>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

2015/11/24 發表 1,416 瀏覽
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