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涼拌菇菇【家樂福廚神大賽2015】

Name: 涼拌菇菇【家樂福廚神大賽2015】 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 金針菇 1包; 鴻喜菇 1包; 木耳 1朵; 家樂福嚴選胡蘿蔔 1/5根; 蒜末 1小匙; 葱花 1根; 醬油 2小匙; 糖 少許; 香油 2小匙; 辣椒 1根

描述

將各色蔬菜川燙後,簡單的調味一下就是一道營養又方便的涼拌菜!
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已參加：2015家樂福廚神2

274 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

金針菇

1包
鴻喜菇

1包
木耳

1朵
家樂福嚴選胡蘿蔔

1/5根
蒜末

1小匙
葱花

1根
醬油

2小匙
糖

少許
香油

2小匙
辣椒

1根

步驟

備料。
木耳.胡蘿蔔切絲,辣椒切圈,鴻喜菇.金針菇撕開
起一鍋沸水加入作法2,再次滾起熄火瀝乾食材
將作法3加入醬油.糖.蒜末.葱花拌一拌
最後加入香油及辣椒圈再拌一下即可盛盤享用

小撇步

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2015/11/22 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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