糖漬小黃瓜《家樂福廚神大賽2015》

餐桌上一定要有個一、兩道是小菜類的，尤其是要冰冰涼涼的，或是有點小辣，味道較重些的小菜更受歡迎，這道糖漬小黃瓜，冰冰涼涼的吃特好吃，糖會慢慢慎滲透進去，甜度提升，卻不失小黃瓜原有的風味，甜甜的、微微的酸感，清脆的口感，特別的順口，搭配的滷肉飯特別有滋味，也可以拌著乾麵一起吃也很好吃。