三杯白斬雞【桂丁土雞創意吃】 分享傳送傳送列印 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 390 食譜 1.0 萬 粉絲 追蹤 336 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 桂丁白斬雞的肉質相當軟嫩，喜歡重口味就用三杯方式來料理，香氣十足，讓人胃口大開唷！ 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 桂丁土雞 1份(400g) 玉米筍 適量 大蒜 6瓣 薑片 適量 九層塔 1把 麻油 2大匙 醬油 2大匙 米酒 2大匙 1 使用桂丁白斬雞 2 玉米筍或任何喜歡的配菜切塊 3 準備爆香的食材(辣椒依個人喜好添加) 4 熱鍋後先加入一匙麻油,把薑片和蒜頭爆香後,加入玉米筍拌炒一下 5 再加入白斬雞,加入米酒.醬油和剩下的麻油,蓋上鍋子悶至水分收乾 6 最後加入九層塔和辣椒,大火拌炒一下即可起鍋 2015/11/16 發表 7,585 瀏覽
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