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三杯白斬雞【桂丁土雞創意吃】

三杯白斬雞【桂丁土雞創意吃】

描述

桂丁白斬雞的肉質相當軟嫩,喜歡重口味就用三杯方式來料理,香氣十足,讓人胃口大開唷!

339 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 使用桂丁白斬雞

    使用桂丁白斬雞

  • 玉米筍或任何喜歡的配菜切塊

    玉米筍或任何喜歡的配菜切塊

  • 準備爆香的食材(辣椒依個人喜好添加)

    準備爆香的食材(辣椒依個人喜好添加)

  • 熱鍋後先加入一匙麻油,把薑片和蒜頭爆香後,加入玉米筍拌炒一下

    熱鍋後先加入一匙麻油,把片和頭爆香後,加入玉米筍拌炒一下

  • 再加入白斬雞,加入米酒.醬油和剩下的麻油,蓋上鍋子悶至水分收乾

    再加入白斬雞,加入米酒.醬油和剩下的麻油,蓋上鍋子悶至水分收乾

  • 最後加入九層塔和辣椒,大火拌炒一下即可起鍋

    最後加入九層塔辣椒,大火拌炒一下即可起鍋

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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