百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sakura的手作料理
473 食譜 1.7 萬 粉絲

山東燒雞 ♥家樂福廚神大賽2015♥

山東燒雞 ♥家樂福廚神大賽2015♥

描述

雞肉是個很好變化的食材,煎煮炒炸都ok,趁假日去家樂福一次多買幾隻雞腿和小黃瓜回來,隨時可以變化菜色。這次做的山東燒雞,就是個非常好吃的涼拌菜: )

153 說讚 1 一起做

食材

綜合醬汁
看全部食材 

步驟

  • 備料

    備料

  • 仿仔雞腿1支洗淨擦乾入熱油鍋炸至兩面微焦

    仿仔雞腿1支洗淨擦乾入熱油鍋炸至兩面微焦

  • 撈起濾油放在深盤裏,淋醬油約兩匙再擺進蔥段,薑片,花椒粒,八角,米酒入鍋蒸30分鐘也可以放電鍋蒸2杯水,待雞肉全熟放涼備用.

    撈起濾油放在深盤裏,淋醬油約兩匙再擺進段,片,花椒粒,八角,米酒入鍋蒸30分鐘也可以放電鍋蒸2杯水,待雞肉全熟放涼備用.

  • 小黃瓜用拍的再切段並去掉瓜子,鹽稍醃去澀味即可,鋪在盤底

    小黃瓜用拍的再切段並去掉瓜子,鹽稍醃去澀味即可,鋪在盤底

  • 蒸雞的湯汁瀝出備用,雞肉用手撕粗條擺在小黃瓜上,

    蒸雞的湯汁瀝出備用,雞肉用手撕粗條擺在小黃瓜上,

  • 綜合醬汁 加上蒸雞汁拌勻淋在食材上,完成!

    綜合醬汁 加上蒸雞汁拌勻淋在食材上,完成!

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

6,777 瀏覽
avatar
Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 香菇雞湯 金針菇 小黃瓜 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 茄子 打拋豬 粽子 鮭魚 杏鮑菇 菠菜 高麗菜 南瓜 糖葫蘆 雞肉 家常菜 娃娃菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 餅乾 麻婆豆腐 酸辣湯 玉米濃湯 番茄炒蛋 白菜滷 炒麵 蒸蛋 竹筍 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 豆腐 湯麵 排骨 三杯雞 地瓜 義大利麵 花椰菜 雞湯 早餐 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 滷肉 番茄 低脂高蛋白