香料蔬菜肉絲一鍋飯

收藏 22 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

剛從斯里蘭卡帶回許多香料,在小農市集,買了許多當季又自己喜愛的蔬菜,又不想太麻煩,於是。。。噹啷。。。香料蔬菜肉絲一鍋飯,好吃又營養。❤️❤️很響亮的名字吧。哈哈。😍😍

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
綜合米
2杯
山東白菜
6葉
胡蘿蔔
1條
雪白菇
數朵
洋蔥
半顆
豬肉
600g
番茄
3顆
秋葵
10隻
小茴香
2tsp
茴香
3顆
芫荽子粉
1tsp
綜合蔬菜咖哩粉
2tabsp
肉桂粉
0.5tsp
1tabsp
椰子油
2tsp
3杯
  • 1
    朋友、小農栽種的各式米麥,一起豪邁的混合洗滌
  • 2
    豬肉絲加鹽加綜合咖哩粉醃一下,備用
  • 3
    切白菜
  • 4
    愛吃的蔬菜一起切一切
  • 5
    調進所有咖哩粉、各式香料 入3杯的水中,放入鍋中
  • 6
    開火,待滾後,調小火,蒸煮約30分鐘,熄火,不掀蓋,續悶10分鐘,椰子油拌入飯中
贊助
2015/11/11 發表 510 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

小白菜會出水,2.5杯的水就夠了

3 years ago