香料蔬菜肉絲一鍋飯


Amur
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剛從斯里蘭卡帶回許多香料,在小農市集,買了許多當季又自己喜愛的蔬菜,又不想太麻煩,於是。。。噹啷。。。香料蔬菜肉絲一鍋飯,好吃又營養。❤️❤️很響亮的名字吧。哈哈。😍😍

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
2杯
1條
數朵
半顆
600g
3顆
10隻
2tsp
3顆
0.5tsp
1tabsp
2tsp
3杯
  • 1
    朋友、小農栽種的各式米麥,一起豪邁的混合洗滌
  • 2
    豬肉絲加鹽加綜合咖哩粉醃一下,備用
  • 3
    切白菜
  • 4
    愛吃的蔬菜一起切一切
  • 5
    調進所有咖哩粉、各式香料 入3杯的水中,放入鍋中
  • 6
    開火,待滾後,調小火,蒸煮約30分鐘,熄火,不掀蓋,續悶10分鐘,椰子油拌入飯中
2015/11/11 發表 598 瀏覽
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Amur
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討論

共 1 則
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  • Amur
    Amur

    小白菜會出水,2.5杯的水就夠了

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