醬燒豆乾🎶

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朋友鍹鍹分享的美食,葷素皆宜。我常煮上一鍋冰藏⋯成為便當菜,拌麵或拌飯,非常適合。

食材 (4 人份) 15 分鐘

豆乾 5片
豇豆或毛豆 1/2磅
玉米罐頭 一罐
蒜末 適量
調味料
沙茶醬 1T
甜麵醬 1T
醬油 1T
味醂 1T
  • 1 準備食材,豇豆切小段、豆乾切丁;
  • 2 熱鍋爆香蒜末;
  • 3 所有食材入鍋炒;
  • 4 準備調味料;
  • 5 調味料入鍋拌炒,重口味者可加適量鹽;
  • 6 蓋上鍋蓋,燜煮十分鐘左右(時而拌炒一下、避免燒焦);
  • 7 輕鬆完成的美食。
  • 8 搭配其他食材,就是營養又可口的餐點。
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小撇步

葷素皆宜哦!
加點肉末,
就變化成醬燒肉燥豆乾。

2015/11/11 發表 2,067 瀏覽

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