香菇起司粥 - LEHO極上越光米
描述
粥要好吃有幾個因素，除了使用生米煮成粥外，水(湯)和米是很重要的食材，今天就利用LEHO所出產的極上越光米搭配一樣是台灣所種植的極品香菇來料理這道香菇起司粥，結合中、西式的食材來創作，讓你對粥品的印象帶來新的感受喔。
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經歷： 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好： 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。
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