ㄧ人的黑糖糕(大同電鍋)

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份量1人份

食材

太白粉 35g
中筋麵粉 75g
黑糖粉 60g
Baking Soda 4g
105g
白芝麻 適量
  • 1 將材料中的黑糖粉與水攪拌均勻
  • 2 將太白粉、中筋麵粉過篩加入步驟1的黑糖水後將baking soda也加入
  • 3 全部拌勻至無粉狀
  • 4 倒入容器後依個人喜好與表面撒上適量白芝麻
  • 5 大同電鍋放入ㄧ米杯水後放入蒸熟即可
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2015/11/07 發表 3,786 瀏覽

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