蒜苗炒鹹豬肉

Navy宅媽
51 食譜 40 粉絲
159 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:蒜苗及辣椒切片,鹹豬肉切片

    備料:苗及辣椒切片,鹹豬肉切片

  • 熱鍋乾煎鹹豬肉,將較肥部分煎出油來,

    熱鍋乾煎鹹豬肉,將較肥部分煎出油來,

  • 加入1米杯的水,蓋過鹹豬肉,並稍微收乾

    加入1米杯的水,蓋過鹹豬肉,並稍微收乾

  • 下蒜白拌炒

    白拌炒

  • 續下辣椒及蒜綠拌炒,加入糖,及米酒續炒至蒜綠顏色較深後起鍋

    續下辣椒綠拌炒,加入糖,及米酒續炒至綠顏色較深後起鍋

  • 下酒菜完成了!!

    下酒菜完成了!!

小撇步

鹹豬肉本身已有鹹度了,記得不要再加塩哦!!

1.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Navy宅媽 51 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

手工餅乾 羊肉爐 酸白菜 蒸蛋 水煮蛋 煲仔飯 紅豆湯 蘿蔔糕 綠豆湯 白菜滷 茶葉蛋 韓式冬粉 千層派 燕麥粥 高麗菜飯 蜂蜜蛋糕 萵苣 奶油乳酪 烤年糕 炒泡麵 辣炒年糕 柚子醬 杏仁茶 可麗露 綠豆蒜 酪梨沙拉 雪花餅 地瓜球 部隊鍋 壽司 曲奇餅乾 吻仔魚 南瓜濃湯 蓮藕排骨湯 烤鮭魚 薑茶 酸瓜 麻油雞 煎牛排 蛤蜊 薑餅屋 肉骨茶 紅燒肉 水信玄餅 綠豆薏仁 奶酥醬 薑母鴨 香蕉磅蛋糕 熱紅酒 清燉牛肉麵