簡單料理『牛肉＆魚片咖哩飯』
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
蕃茄
2顆
牛排
1塊
生菜
1把
馬鈴薯
3顆
紫高麗菜
適量
花椰菜
1朵
洋蔥＆小洋蔥
4~5顆
魚片
1片
牛骨湯
1大碗
白飯
4碗
分組1
五色彩椒粉
1匙
匈牙利紅椒粉
1匙
西班牙煙燻紅椒粉
1匙
海鹽salt
1匙
咖哩粉
3匙
自售咖哩塊
4小塊
乾燥義式綜合香料
1匙
看全部食材
-
1鍋中倒入油，將所有材料放入鍋中炒(除了蕃茄和生菜)。 -
2繼續炒約8分鐘。
-
3加入1大碗牛高湯，蓋上鍋蓋煮15分鐘。
-
4加入調味料，攪拌均勻，再煮約10分鐘。
-
5完成了～
