金銀蛋菠菜 小舖の廚房 34 食譜 83 粉絲 追蹤 116 說讚 一起做 讚 收藏 描述 藉由金銀蛋莧菜の概念,煮了這道菜,一樣好吃ㄛ^^ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 菠菜 1包 鹹蛋 1顆 皮蛋 1顆 蒜頭 4顆 步驟 蒜頭切細末,菠菜切段,鹹蛋、皮蛋去殼切小塊。 熱油鍋爆香蒜末。 放入鹹蛋和皮蛋炒香。 放入菠菜略炒,加入些許水蓋上蓋子燜煮3分鐘至熟,用些許鹽巴調味即可。 小撇步 鹹蛋已經有鹹度了,可先試看看味道再斟酌加入鹽巴調味。 3,421 瀏覽 2015/10/30 發表