金針菇玉子燒

你常為了小寶貝便秘而煩惱嗎？金針菇是很環保又健康的菇，幫我們做體內環保的蔬菜！
小朋友不像大人可以很容易咀嚼、吞嚥。把金針菇打碎再與蛋液攪拌在一起，料理成玉子燒或茶碗蒸。小小孩容易取得食用、吸收。
金針菇打碎，一次吃不完，一半的份量可以冰冷凍。過幾天再取出退冰料理。