栗子去皮 - {食材處理}
描述
說到代表秋天的食材我想一定會有栗子，在這個季節，如果可以坐在窗邊喝點熱茶，再配上栗子做的料理，真是一大享受，但買來的栗子除了外殼還有一層惱人的薄膜，如果沒有去除乾淨在後續的料理製作上真的會帶來很多困擾，所以今天就要分享如何去除栗子的薄膜，讓大家也可以簡單享受屬於秋天的美食！！
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
男人廚房1+1
464
食譜
3.2 萬
粉絲
經歷： 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好： 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。
繼續閱讀也可以試試看
Mindy Wu 伊思 Charlotte W
大家都在查
糖醋排骨 娃娃菜 四季豆 打拋豬 雞蛋豆腐 粽子 櫛瓜 早餐 蒸蛋 香菇雞湯 茄子 炒飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 炒麵 小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 家常菜 義大利麵 酸辣湯 餅乾 竹筍 湯 瓜仔肉 台式泡菜 地瓜 滷肉 三杯雞 金針菇 番茄 麻婆豆腐 雞胸肉 雞肉 菠菜 高麗菜 低脂高蛋白 鮭魚 高麗菜飯 豆腐 南瓜 花椰菜 玉米濃湯 糖葫蘆 杏鮑菇 番茄炒蛋 排骨