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[大同電鍋] 紅棗薏仁燉鴨湯

[大同電鍋] 紅棗薏仁燉鴨湯

描述

外帶烤鴨,通常都是一鴨兩吃,片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃,剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香
偶而想換換口味,就請老闆鴨骨不要炒直接打包,拿鴨骨來熬湯,配著乾式的夾餅一起享用,剛剛好 !

76 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薏仁泡水2小時備用。

    薏仁泡水2小時備用。

  • 內鍋放入泡過的薏仁、紅棗、薑片、鴨骨,再加入水(水量略淹過食材即可)。

    內鍋放入泡過的薏仁、紅棗、片、鴨骨,再加入水(水量略淹過食材即可)。

  • 外鍋1杯水,蓋上蓋子,按下按鈕,待彈起加鹽[調味料]就完成囉。

    外鍋1杯水,蓋上蓋子,按下按鈕,待彈起加鹽調味料就完成囉。

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