[大同電鍋] 紅棗薏仁燉鴨湯
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外帶烤鴨，通常都是一鴨兩吃，片下來的鴨皮與鴨肉夾餅吃，剩下的鴨骨淋上醬汁炒的鹹香
偶而想換換口味，就請老闆鴨骨不要炒直接打包，拿鴨骨來熬湯，配著乾式的夾餅一起享用，剛剛好 ！
食材
紅棗
15顆
薏仁
1/4杯
薑片
8片
鴨骨
半隻
調味料
米酒
2大匙
水
適量
鹽
少許
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1 薏仁泡水2小時備用。 -
2 內鍋放入泡過的薏仁、紅棗、薑片、鴨骨，再加入水（水量略淹過食材即可）。
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3 外鍋1杯水，蓋上蓋子，按下按鈕，待彈起加鹽調味料就完成囉。
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