[大同電鍋] 味噌蒸雞

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味噌蒸雞簡單好吃又下飯,讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊!利用電鍋就能輕鬆搞定,帶便當加熱也超適合的噢!

食材 (3 人份 30 分鐘

去骨雞腿 1隻
新鮮香菇 3朵
紅辣椒 1支
1支
薑泥 少許
調味料
味噌 2大匙
醬油 2大匙
細砂糖 1大匙
米酒 2大匙
2大匙
香油 1小匙
太白粉 1大匙
  • 1 去骨雞腿切一口大小,香菇切小塊,紅辣椒切片,蔥切段。
  • 2 取一個大碗,把薑泥與調味料拌勻。
  • 3 將全部食材加入步驟2的大碗中拌勻,靜置(醃)10分鐘。
  • 4 按鈕彈起後就完成囉!
  • 5 將大碗放入電鍋中,外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋,按下按鈕。
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2015/10/28 發表 7,899 瀏覽

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步驟4和5應該顛倒了

1 年前