[大同電鍋] 味噌蒸雞
![[大同電鍋] 味噌蒸雞](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/129063/large_aef6cead0fe10a1f.jpg)
食材
去骨雞腿
1隻
新鮮香菇
3朵
紅辣椒
1支
蔥
1支
薑泥
少許
調味料
味噌
2大匙
醬油
2大匙
細砂糖
1大匙
米酒
2大匙
水
2大匙
香油
1小匙
太白粉
1大匙
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1 去骨雞腿切一口大小，香菇切小塊，紅辣椒切片，蔥切段。 -
2 取一個大碗，把薑泥與調味料拌勻。
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3 將全部食材加入步驟2的大碗中拌勻，靜置（醃）10分鐘。
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4 按鈕彈起後就完成囉！
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5 將大碗放入電鍋中，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋，按下按鈕。
![取一個大碗，把薑泥與[調味料]拌勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/593067/large_cbf7d8003fbf61bd.jpg)
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