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蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙)

蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙)

描述

蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。
蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵、拌飯、蒸蛋都很棒哦。
★影音食譜 http://goo.gl/PftNRL

1,486 說讚 2 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將3瓣蒜頭用刀背輕拍,去皮,切碎(另外3瓣蒜頭保留整顆,不去皮,不切)。雞腿切塊。

    將3瓣頭用刀背輕拍,去皮,切碎(另外3瓣頭保留整顆,不去皮,不切)。雞腿切塊。

  • 所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒,蓋上蓋子,搖一搖,放冰箱冷藏醃1天。

    所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒,蓋上蓋子,搖一搖,放冰箱冷藏醃1天。

  • 放入電鍋,外鍋1杯水,蒸30分鐘即可。

    放入電鍋,外鍋1杯水,蒸30分鐘即可。

小撇步

★蒜頭皮營養豐富且香氣十足,只要刷洗乾淨應儘量利用。
★更多小撇步 http://goo.gl/wtmMvE
★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

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