美味蔬菜豆腐咖哩飯

收藏 61 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

咖哩再加入蔬菜的甜味,
會讓普通咖哩提升一個層次喔。
這次用的是日本ZEPPIN夾心咖哩塊,
超濃厚很好吃,有去日本玩得朋友可以買來試試看喔!
歡迎參觀我的粉絲團
https://www.facebook.com/PillowKingdomoose

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
洋蔥
半顆
胡蘿蔔
半條
馬鈴薯
1顆
番薯
1顆
雞胸肉
1副
高麗菜
半顆
板豆腐
1盒
ZEPPIN咖哩塊
1盒
適量
  • 1
    熱油鍋,將洋蔥炒到香,接著加入胡蘿蔔,馬鈴薯和番薯拌炒。
  • 2
    再放入雞胸炒至表皮變白,加入高麗菜一同炒至軟。
  • 3
    加入清水,需淹過高麗菜,等水滾後撈出雜質
  • 4
    放入板豆腐滾個一分鐘。
  • 5
    溶入咖哩塊後滾3~5分鐘。
  • 6
    完成,好吃濃厚的咖哩。
贊助
2015/10/27 發表 1,366 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣